شوربة الشعيرية بالخضار
المكونات:
1 كوب شعيرية
1 بصلة كبيرة جوليان
1 حبة جزر كبيرة مكعبات
1 حبة بطاطس وسط مقطعة مكعبات
3 كوب مرق دجاج
1 ½ كوب نسائر دجاج مسلوق
3 حبات كوسة كبيرة مقطعة شرائح
1 كوب فاصولياء خضراء
½ كوب كرفس مقطع
ملح – فلفل أسود – كمون – جوزة الطيب – ورق لورى مجفف مطحون
التحضير:1- يشوح البصل فى قليل من الزيت ثم نضيف الجزر ولكرفس والبطاطس ونشوحهم جيد ا ثم نضيف الكوسة والفاصوليا الخضراء ونشوح مرة أخرى ثم نضيف المرقة والتوابل ونسائر الدجاج وتترك لتغلى على نار هادئة ل15 دقيقة
2- فى طاسة منفصلة حمرى الشعيرية على نار هادئة فى قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ثم تضاف للشوربة وتترك ل10 دقائق ثم تقدم ساخنة
شوربة الشعيرية بالخضار
المشرفون: نواب المدير العام،فريق الاشراف والاداره
-
- مراقب عام
- مشاركات: 8350
- اشترك في: 05 إبريل 2008, 15:39
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: غير متزوج
- الحاله الوظيفيه: بدون عمل
- انا حاليا: حزين
- مكان: مصر
- اتصال:
شوربة الشعيرية بالخضار
أحساس مؤلم. أحساس صعب .أحساس يقتل ....أن تكون موجود ومش موجود في أماكن تعتبرها جزءا من حياتك
القوانين العامه للمنتدى
القوانين العامه للمنتدى
-
- مجموعه العضوات النشيطات
- مشاركات: 2942
- اشترك في: 13 يونيو 2008, 19:27
- النوع: انثى
- الحاله الاجتماعيه: متزوجه
- الحاله الوظيفيه: صاحب عمل
- انا حاليا: متفائل
- مكان: المغرب
Re: شوربة الشعيرية بالخضار
يلا عملت هالشوربة اليوم طيبة جدا
تسلم ايدك
تسلم ايدك
ربي أدخلني مدخل صدق وأخرجني مخرج صدق